| 地域 | 店名 | 解説 |
|---|---|---|
| 南長崎 | 中華処タカノ | この店のウリは何と言ってもコスパ。今どきラーメン、餃子が350円という店が都内に何軒あるだろう。しかも何でも美味い。600円〜800円の定食メニューも感涙ものだが、ボリュームも満点。若者なら自宅の食堂代わりに最適。 |
| 南長崎 | 松月 | 中華の看板ではあるが、カツ丼やオムライスが美味いと評判の人気店。もちろん中華の定番メニューも安定の美味さ。こちらもラーメン、餃子350円という感激のコスパ。昭和の時代にはこんな街の中華屋さんが至るところにあったものだが、段々と減っていくのは寂しい。ちなみに、こちらには裏メニューがあって、チャーハンやオムライスに「上」を付けると唐揚げが乗っかってくる。 |
| 新井 | 麺屋 はし本 | 伝説の「大勝軒」出身という店主が黙々と作るラーメンは無化調の鶏豚骨魚介合わせスープ、麺は三河屋の中太ストレート麺。美味いに決まっている。箸でホロッと崩れる柔らかいチャーシューも魅力。お腹に余裕があったら明太子ご飯にもチャレンジを。 |
| 中落合 | エピローグ エイト | 一見、ラーメン屋とは思えない外観と店名。今どきの奇をてらった店かと思いきや、さにあらず。シャンピニオン（きのこ）や牛テール、地鶏、貝類など高級食材ををふんだんに使ったスープは唯一無二。ラーメン界の異端児、落合にあり。 |
| 上落合 | 中華そば 児ノ木 | 濃厚な煮干しの出汁がくせになるラーメン店。煮干し特有のえぐみや苦味はなく、あくまでサラッとしたスープは飲み干したくなる美味さ。硬めの麺も噛めば噛むほど小麦の味わいが感じられる。 |
